芝士蛋糕是一道许多甜品爱好者喜爱的美食，那么今天我们就来教大家如何制作一款超级简单的芝士蛋糕吧！
材料：
- 消化饼干200g
- 黄油100g
- 奶油奶酪480g
- 细砂糖160g
- 鸡蛋3个
- 香草精适量
做法：
- 将消化饼干放入保鲜袋中，用擀面棍或搅拌器碾碎成细腻的碎末
- 将黄油融化，倒入消化饼干碎末中，拌匀，铺至9寸蛋糕烤盘底部，放进冰箱备用
- 将奶油奶酪和细砂糖用电动搅拌机打成顺滑的奶油状，逐个加入鸡蛋继续打匀，最后加入香草精调味，再搅拌均匀
- 将准备好的奶油奶酪浆倒入烤盘中，放进烤箱中用水浴慢慢烤制1小时，烤制过程中可以尝试着开开烤箱门，消除表面气泡
- 将烤好的芝士蛋糕放置室温下晾凉即可
好啦，一个超级简单的芝士蛋糕就制作好了，味道超级好吃，不信你们试试看哦！