【南瓜做法】最全面的南瓜菜谱大全，看完就会了！

南瓜是一种非常健康美味的蔬菜，由于口感甜美，且烹调方式多样，被广泛应用于中式、西式烹饪。下面我们来介绍一下几个不同的南瓜烹调方法。

1. 南瓜红枣粥

食材：

• 南瓜片
• 红枣
• 米
• 冰糖

步骤：

1. 南瓜洗净，去皮，切成小块；红枣清洗干净。
2. 锅中加入适量的水，大火加热，放入米煮至断生。
3. 加入南瓜块煮至半熟，再加入红枣和冰糖，继续煮至熟。
4. 即可。

2. 糯米南瓜卷

食材：

• 南瓜块
• 糯米粉
• 红枣
• 水
• 白糖

步骤：

1. 将南瓜块蒸熟，捣成细泥，加入适量糯米粉搅拌均匀。
2. 取适量面粉揉成小圆球，搓成薄片状，放入红枣，卷成卷状，用线绑好。
3. 加适量水和白糖煮沸，放入南瓜卷煮熟即可。
4. 即可。

3. 南瓜牛奶汁

食材：

• 南瓜块
• 牛奶
• 白糖

步骤：

1. 南瓜切成小块烹饪熟，晾凉后搅成泥。
2. 将南瓜泥放入搅拌器，加入适量牛奶、白糖，打成南瓜牛奶汁。
3. 可加入冰块搅拌成冰沙，口感更佳。
4. 即可。

以上几个南瓜烹调方法，都非常简单易上手，不妨试试吧！