韭菜饺子馅，口感香辣，是广大饺子爱好者的首选。下面就为大家介绍一下制作韭菜饺子馅的过程。
步骤一：韭菜洗净后切碎成末。如果嫌弃切韭菜的过程会弄得手黏黏的，可以在手上撒上些干面粉，这样韭菜就不会粘手了哦。
步骤二：将猪肉洗净，去掉骨头和油脂，切成细末。然后在猪肉中加入适量的调料，按照个人口味来选择适合自己的调料。
步骤三：将韭菜和切好的猪肉混合在一起拌匀，放入适量的葱、姜、盐、生抽等调料搅拌均匀。然后再将美味的馅料倒入饺子皮中进行包馅。
高汤饺子和三鲜饺子是饺子爱好者们广受欢迎的口味，不过制作韭菜饺子馅也是值得一试的哦，一定不会让你失望。