探寻中国大掌柜——新河镇的美食文化

新河镇是位于河南省新乡市红旗区的一座小镇，也是新乡市著名的美食之乡。这里有着深厚的美食文化底蕴，被誉为中国酥饼第一镇、苞米糕之乡、酿饼之都。