美味又简单！尝试一下洋芋擦擦的做法吧！

洋芋擦擦的做法

洋芋擦擦是一道美味又简单的家常菜，非常适合作为下饭菜或下午茶的小吃。下面我们来看看洋芋擦擦的做法：

所需材料：

• 洋芋：适量
• 盐：适量
• 炸油：适量

步骤：

1. 将洋芋削皮，洗净后切成条状。
2. 将洋芋条放入盐水中浸泡片刻，然后取出并用纸巾吸干水分。
3. 将洋芋条均匀地撒上盐，搅拌均匀。
4. 炸油烧至适当温度，将洋芋条分批下锅炸至金黄酥脆。
5. 捞出并沥干多余的油。
6. 将洋芋擦擦装盘即可享用。

好了，简单的洋芋擦擦就做好啦！脆爽的口感搭配着香气扑鼻的洋芋，让人垂涎欲滴。不论是作为下饭菜还是零食，都是绝佳的选择。快动手试试吧！