月老祠是中国传统文化中重要的祭祀场所，泉州的月老祠是全国最有名的月老庙之一。位于泉州市中心，虽然历史可以追溯至宋朝，但建筑群却是明代中期所建造。月老祠的象征是“姻缘牌楼”，每年七月十五日月老节，泉州的单身男女们都会涌向月老祠，双手捧花，磕头祈愿善缘眷属。月老祠是中国传统文化的代表，也是泉州市民文化信仰的象征，是泉州富有特色的旅游热点之一。