天天早上起来的时刻,吃一片自己亲手做的面包,是一件何等幸福的事情啊!而自己做面包,除了可以在口感上做出自己钟爱的风味外,还可以用加倍康健的质料制作,既鲜味又营养。
今天小编就为人人分享一款在家行使面包机即可轻松制作的面包机配方。首先,我们需要准备以下质料:
- 高筋面粉300克
- 低筋面粉50克
- 酵母3克
- 盐6克
- 白糖20克
- 液体牛奶200毫升
- 鸡蛋1个
- 黄油30克
做法如下:
- 将面粉、糖、盐、酵母放入面包桶里,拌匀;
- 打入鸡蛋,再倒入液体牛奶;
- 放入室温软化后的黄油,然后将面包桶放入面包机中;
- 选择基础面包法式,开始制作即可;
- 迎面机法式竣事时,取出头包桶,倒扣出头包;
- 放凉后,即可享用鲜味的自制面包。
值得注意的是,在使用面包机的时刻一定要凭听说明书上的流程和操作,不要随意开关面包机。另外,在质料的选用上,也可以凭证自己的喜欢和口感举行调整,在这款基础配方做出属于自己的怪异面包。