高火火,原名高道春,是我国著名美食家、美食作家、美食评论家、美食策划及美食主持人等多重身份于一身的人物。他曾在小餐馆里打工,做过管事、团长、包工头及厨子等职。直到2001年,他获得了全国厨王的称号,一下子走上了全国性的舞台,开始了自己的美食人生之旅。
据悉,高火火决定不做居酒屋生意,而将研究酒菜文化,开办美食专营店,致力于推广中国传统的国学养生文化,呼吁中国人重视饮食文化。他希望在全国推广养生美食、食疗文化,让老百姓都能学会健康饮食,带领人们探索美食的奥妙之处。
高火火非常热爱生命,也很喜欢美食,他认为美食是生命之源,人们在美食中得到身体和心灵上的滋养。此外,高火火还致力于推广中国文化、传统文化和美食文化,以期能将美食文化推向更广阔的世界舞台。