香椿炒鸡蛋的做法，快来学学吧！

香椿炒鸡蛋是一道异常隧道的中国菜品，她不仅口感鲜美，而且制作起来也异常简朴，下面就是制作方式。

质料：

鸡蛋2个、香椿5根、盐、鸡精适量。

步骤：

1.准备好质料：鸡蛋、香椿。

2.将鸡蛋打入碗中，用筷子打散成蛋液备用。

3.将香椿择洗清洁，切成小段，备用。

4.锅中倒入适量的油，油热后加入香椿小段翻炒。

5.接着将鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌平均。

6.加入适量的盐和鸡精翻炒平均即可出锅食用啦。