胡萝卜素是一种重要的营养因素，具有多种保健功效。若何高效提取胡萝卜素一直是营养学领域的研究重点。本文将分享一种高效提取胡萝卜素的方式。
首先，选择新鲜的胡萝卜作为原质料。将胡萝卜洗净去皮后切成小块，加入适量无水乙醇，浸泡30分钟。然后，用搅拌器将浸泡后的胡萝卜块打成泥状，然后再加入适量食用油举行搅拌，即可将胡萝卜素高效地消融在油中。
最后，用离心机对夹杂物举行离心星散，将油层和水层星散。然后提取油层中的胡萝卜素，将其过滤、洗涤清洁即可。
使用这种方式可以高效地提取胡萝卜素，提高胡萝卜素的行使率，为人类的康健保健事业做出了重要的孝顺。