说到茶，相信很多人都会想到中国。中国有着悠久的茶文化历史，种植和品鉴茶叶的技艺也代代相传。其中最出名的当属以武夷山茶区的‘大红袍’、‘水仙’、‘铁观音’、‘白牡丹’闻名的岩茶。而本文要介绍的，则是其它三种非常知名的地方茶之一——太平猴魁茶。
太平猴魁茶是一种以福建省武夷山市的太平国家森林和猴魁岩茶区所产的茶为原料制成的茶品。
太平猴魁茶有“蜜入口、茶清香”，冲泡出的茶汤橙黄清澈，带有清新柔和的香气，口感鲜爽，茶汤回甘十足。
而背后的秘密则是：茶园位于海拔约800米的较高山区，气温低，云雾缭绕，土壤肥沃，昼夜温差大，这样的自然条件都是制造好茶的保证。而加上茶农们精心的采摘和制作，使得太平猴魁茶的口感和品质都达到了非常高的境界。