【必看】快来学做锅包肉视频, 10分钟学会做锅包肉!

锅包肉是辽宁菜的代表之一,因其制作简单,口感好,深受广大消费者的喜爱。那么,怎样才能轻松地做出美味的锅包肉呢?下面就有一个简单的锅包肉视频制作流程。

1. 切肉:选用无骨猪肉

  • 2. 腌制:把切好的猪肉块放入一个容器内,用料酒和其他调料进行腌制。

    3. 裹面粉:在猪肉块表面裹上一层薄面粉。

    4. 炸制锅包肉:将表面裹有面粉的猪肉块放入热油锅中炸至表面金黄色,捞出沥干油分。

    5. 制作锅包肉酱:将生抽、老抽、醋、糖、盐和蕃茄酱等混合均匀,放入炒锅中加热。

    6. 出锅、装盘:将炸好的锅包肉放入调好的锅包肉酱中,翻动一下,使锅包肉均匀地裹上锅包肉酱,最后可以装盘食用。

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