小炒玫瑰肉是一道家常美食，它不仅色香味俱佳，还富含蛋白质、脂肪等多样营养物质。
材料：
- 猪肉 500克
- 玫瑰花瓣 适量
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 淀粉 适量
- 料酒 适量
做法：
- 1. 猪肉切丝，加入盐、淀粉、料酒腌制约10分钟
- 2. 玫瑰花瓣洗净后备用
- 3. 青椒、红椒切丝
- 4. 锅里放油热后放入姜蒜炒香
- 5. 加入葱白、青红椒丝爆炒5-10秒后加入肉丝
- 6. 炒至变色后加入生抽、玫瑰花瓣炒匀即可
小贴士：
1. 肉丝一定要腌制，这样炒出来的口感更嫩。