秋冬季节，寒冷干燥的天气使得很多人容易出现咳嗽的情况。尤其是老人和小孩更是需要注意。今天小编就推荐一款润肺止咳汤，帮助大家远离咳嗽之苦。
制作润肺止咳汤需要的食材很简单，主要包含川贝、杏仁、苏子、猪肺、鲜萝卜、陈皮、枸杞子和清水。
制作方法如下：
- 准备所有食材，将猪肺加水焯水后捞出切成片备用；
- 将所有食材加水煲煮至水沸，转小火煲至汤色变白，约2小时；
- 加盐、味精适量即可饮用。
润肺止咳汤的功效是滋阴润肺、止咳化痰。其中川贝的含片有助于润肺化痰、止咳。杏仁和苏子有解毒化痰的作用，能够开窍、清热去燥。鲜萝卜和陈皮具有化痰止咳的功效，能够增进食欲。枸杞子富含有丰富营养成分，可以提高人体免疫力。
总之，润肺止咳汤是一款有益于身体健康的汤品，适合咳嗽、气短、痰多、慢性咳嗽等症状的人群食用。大家可以尝试自己在家制作，享受它所带来的健康和滋味的双重体验。