老北京糖葫芦是老北京特有的一种小吃，在年轻人看来，这是他们的童年回忆。在糖葫芦的外表泛着一层糖霜，咬开后是糖渍的经常吸引人。我们想象，这不仅仅是一个口感，更是一种影象。
在影象的旧巷中，十元钱能买下一串色彩鲜艳的糖葫芦，或五毛钱一个。不仅成为了路边小吃，也成为了老北京城的历史痕迹。
现在，像糖葫芦这样的小吃，在老街上逐渐消逝。外卖的便捷和加倍细腻的零食镌汰了老北京的小吃市场。然则，对于那些曾经品尝过它的人来说，老北京糖葫芦才是他们真正想要的小吃。
怀旧和想要履历已往的食客最终会发现，这种小清新的口感最好仍是在街边流连忘返的老北京内里找到。