秘制月饼怎么做？看这里！

随着中秋节的临近，妈妈们也忙着准备制作月饼了。不过普通的月饼还是有些单一，我们不妨试试这款口感酥脆的秘制月饼。

材料：

1. 糯米粉400克，植物油40克
2. 冰糖50g，白砂糖50g
3. 白芝麻60g，桂花1把
4. 葵花籽油适量，开水适量

步骤：

1. 将所有糖加水煮开至160度。
2. 加入糯米粉和植物油，再加入适量开水搅拌。放凉后揉出团。
3. 将小团分成6克一个，滚圆搓扁，包入馅料。
4. 烤面时掌握好时间，大概20分钟就可以了。即可将香喷喷的秘制月饼取出晾凉。