【必看】青椒皮蛋的做法，超级简单，味道棒极了！

青椒皮蛋是很多人都喜欢的一道美食，老少皆宜。今天我教大家一个超级简单的做法，家庭小厨也能做出美味的青椒皮蛋。

材料：

皮蛋1个、青椒适量、葱姜适量、蒜适量、盐适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、醋适量。

做法：

1.将青椒洗净切成小块；

2.锅内倒适量的油，把葱姜蒜炒一下；

3.加入青椒块翻炒；

4.加水，再放一块皮蛋，煮5分钟左右；

5.加一些盐、糖、生抽、料酒、醋，小火煮5-10分钟。

这样一道青椒皮蛋就做好了，很简单吧！