蛋挞液的制作方法

蛋挞液的制作方法非常简单。材料有3个鸡蛋、200毫升淡奶油和80克细砂糖。步骤如下：

1. 将鸡蛋、淡奶油和细砂糖放入碗中。
2. 用打蛋器搅拌均匀。
3. 将混合液慢慢倒入一个面包模中，这时的模具是未经覆盖油纸的。
4. 把锅预热到180°C，将模放进去，用中火蒸20分钟即可

蛋挞液是蛋挞制作过程中不可或缺的一个重要部分。使用新鲜的食材和正确的比例混合可以使蛋挞更具丰富的味道和口感。欢迎在下方评论区留言分享您自己的制作方法。