香辣奥尔良烤翅是一道美味的家常菜，口感鲜嫩多汁，搭配奥尔良烤翅特有的香辣调味料，吃起来十分诱人。下面给大家分享一下制作香辣奥尔良烤翅的详细步骤。
材料：
- 鸡翅中500克
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 辣椒粉适量
- 孜然适量
- 酱油适量
- 姜蒜适量
- 料酒适量
- 白芝麻适量
步骤：
- 将鸡翅中洗净，用刀在鸡皮上划几刀，使调味料更容易入味。
- 将鸡翅中放入盆中，加入适量盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然、酱油、姜蒜和料酒，搅拌均匀腌制15分钟。
- 将腌制好的鸡翅中放入烤盘中，撒上适量白芝麻。
- 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤30分钟。
- 取出烤好的香辣奥尔良烤翅，撒上适量辣椒粉和孜然即可。
香辣奥尔良烤翅出炉了！外酥里嫩，辣香四溢，是一道适合下酒的美味佳肴。小伙伴们快来试试吧！