近日，国家食品药品监督管理总局通报了4批次不合格食品，涉及餐饮、食品加工厂等单位。具体情况如下：
一、黑龙江元宝区红兴隆食品加工厂生产的88g/袋麻辣花生仁中，铜绿假单胞菌检出值为12CFU/g，标准规定为不得检出，属于食品安全卫生标准项目不符合规定。
二、河北省保定市清苑区陈庄镇新家园餐饮店售卖的炸鸡中，氯霉素检出值为5.6μg/kg，标准规定为不得检出，属于食品中禁用物质超标的问题。
三、广东热销的蛇胆寒饮，其中的蛇胆浸膏中，赤茵酸检出值为145mg/kg，标准规定为不得检出或不能识别。
四、河北涿州市德瑞食品流通有限公司销售的冷冻牛肉中，氯霉素检出值为0.54μg/kg，标准规定为不得检出，属于食品中禁用物质超标的问题。
以上食品在各地销售渠道涉及餐饮店、超市等各个环节，提醒广大消费者注意食品安全卫生，人身安全第一，避免食品引发的各类感染或疾病。