诺如病毒病是由诺如病毒感染引起的急性肠胃疾病。该病毒是一种单股的RNA病毒，主要通过食物或水传播，尤其在夏秋季节易发。
感染者的症状主要包括
- 腹泻，每天3~8次，常伴有肚子痛、没胃口、恶心、呕吐等症状；
- 对流体和食物的吸收能力降低，易出现脱水、电解质失衡等症状，严重者可危及生命；
- 发热、咳嗽、喉咙痛等上呼吸道症状。
为了预防诺如病毒病，我们应该重视卫生习惯，采取以下预防措施：
- 勤洗手，使用肥皂或洗手液；
- 饮食健康：选择正规的餐饮场所，生熟食物分开存储和加工；烹饪时注意卫生，生食蔬菜、水果要彻底洗净或用开水焯烫过；
- 不喝生水，避免饮用不洁水源；饮用瓶装水或自己煮沸的开水；
- 出现症状时要及时就医，积极治疗；在家休息期间不要接触其他患者。