作为中国传统茶文化的代表之一,西湖龙井备受茶叶爱好者的喜爱。但是对于初学者来说,怎样泡出一杯好喝的西湖龙井叶芽,可不是一件容易的事情。接下来,就让小编来教大家一些泡西湖龙井的小窍门吧!
首先,选择好茶叶是关键之一。西湖龙井分很多档次,因此选购的时候要看个人实际情况和预算。最好选择产于杭州市西湖和湖州市德清县的龙井茶,才能品尝龙井茶正宗的香气和柔美的滋味。其次,冲泡的水的温度要适中,不烫口也不过凉。约80度左右的水温最佳。
然后,就是重点——冲泡方法。首先将热水先倒入茶杯,然后丢掉,这个步骤可以起到预热茶杯的效果。之后,在泡茶壶中放入适量的茶叶,一般的用量大概是每杯3克左右,注意不要放太多。浸泡的时间一般在1分钟左右,视个人口感而定。
最后,就是享受的时刻啦!
以上就是小编为大家介绍的西湖龙井的冲泡方法。如果您想要更好地品尝西湖龙井的美味,就赶快按照这些小窍门来试试吧!