矮子馅饼,制作矮子馅饼,步骤详解!

矮子馅饼,是一种寿司的变种食品,来自于日式料理。

将细细的米内裹上馅料,再用树叶缚成一个小袋子,煮熟后以一种小巧精致的形式食用。这一料理在日本属于一种高档精致的小点心。

制作步骤

  1. 先准备好米饭,可以用糯米或大米,将其煮熟
  2. 准备馅料,可以选用鲜虾、猪肉、豆酱等食材
  3. 用海苔包裹沾水润湿后的米饭,中间放上馅料,再包裹上一层米饭,压实成型
  4. 取一个小袋子,用树叶将其缚紧,放入锅中煮熟即可

这种小食品不仅好看,而且香甜可口。大家可以在家中制作,一起品尝这款美食。

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