蛋糕甜甜的,芭比娃娃可爱极了!今天,让我们一起DIY做一个芭比娃娃蛋糕吧!
材料:
1、蛋糕体材料:低粉60克、面粉35克、玉米淀粉5克、白糖50克、盐1克、植物油25克、蛋黄3个、牛奶35毫升、全蛋3个。
2、裱花奶油材料:淡奶油250毫升、糖粉50克、草莓果酱100克。
3、装饰材料:大号芭比娃娃、草莓适量。
步骤:
1、将蛋糕体材料倒入盆中,混合均匀,过筛后倒入模具中。
2、放入烤箱内,火候150度,烤制35分钟,取出冷却。
3、淡奶油打至7分发,加入糖粉搅拌致到八成发即可。
4、将蛋糕体从模具中取出,用刀平整两边后竖着放好,用刀在蛋糕体中间中空穴。
5、将草莓果酱挤入装有奶油的裱花袋内,将奶油裱到蛋糕的缺口处。
6、用草莓和芭比娃娃进行装饰,即可完成!