苏州特产——珍珠糕
苏州是中国南方风景秀丽的旅游胜地，拥有丰富多样的美食文化，而苏州的珍珠糕可以称得上苏州历史文化和民俗风情的代表之一。
苏州的珍珠糕在明代时期已经出现，是中国南方历史悠久的传统糕点之一。珍珠糕以糯米粉和豆沙为主要原料，外脆内软、口感绵软，像珍珠一样晶莹剔透。珍珠糕口味清新淡雅，甜度适中，富含营养，是传统中秋佳节必不可少的糕点。
苏州珍珠糕有着悠久的历史和鲜明的地方特色，不仅是代表苏州传统文化和美食，也是代表中国南方地方特色美食的代表之一。
如果您来到苏州旅游，一定不要错过品尝这款美食哦！