吉利丁片是一种天然的胶质，用于食品工业和制药业中。除了常见的糖果和其他甜点，吉利丁片还有很多其他用途，例如制作软糖、酸奶和凝胶状的药品等。吉利丁片由于具有胶性，可以增加食品或冷冻饮品的稠度，改善口感和风味。此外，它也能用于制作一些外科手术医疗用品，例如止血海绵和眼球填充物。
吉利丁片主要有两种来源：动物和植物。动物来源主要是猪皮和牛骨，而植物来源则是海藻。吉利丁片是通过将原材料加水煮沸而得到的。其原材料是蛋白质，含有氨基酸和胶原蛋白等成分，因此吉利丁片营养价值很高。同时，因为吉利丁片是无毒无害的，在食品和药品制造中被广泛使用。
那么，如何在家里使用吉利丁片呢？如果你是第一次尝试，可以从简单的甜点制作开始。例如，用吉利丁片和水制成一种糖浆，然后混合水果、奶油和鲜奶油制成果冻甜点。另一种简单的方法是利用吉利丁片制作润唇膏和眼膜。只需将吉利丁片加入椰子油和精油，再将混合物冷却即可。制作眼膜时，可以将一小块泡在温热的绿茶中，然后敷在眼睛上。
总之，吉利丁片是一种非常实用的食品和药品原料。它不仅贡献了甜品制作的美味和有趣，也有助于医疗健康的保障。
