您是否有过这样的疑惑，明明工资涨了，但为什么经常感到物价上涨压力不减？这时候来介绍一个指标——恩格尔系数。
恩格尔系数就是家庭食品支出占家庭总支出的比重。
我国统计局数据显示，2019年我国农村居民家庭食品支出平均占家庭消费支出的比重为38.8%，城镇居民家庭食品支出平均占家庭消费支出的比重为29.9%。食品支出比重越高，恩格尔系数越高，反之越低。
那么，恩格尔系数其实是反映一个国家或地区经济发展，收入水平的指标。经济发达的地区和人群恩格尔系数较低，收入水平高；而经济欠发达地区和人群恩格尔系数较高，收入水平低。所以，通过恩格尔系数可以看出一个地区的经济发展水平和平均收入水平。
当然，恩格尔系数并不能完全代表一个人的生活水平。不论在哪个阶层，适量消费，理性消费都是至关重要。