香油是一种由芝麻制成的植物油，其呈深棕色，具有浓郁的芝麻香味。
香油的制作方式是将芝麻炒至金黄色，然后加入食用油中，经由多次榨取、过滤等工序即可制得香油。
香油在烹饪中有着普遍的应用，能增添菜肴的香气和味道。同时，香油中含有多种对人体有益的营养因素，如亚油酸、维生素E等，对于滋补身体、祛除疲劳等也具有一定的功效。
香油是一种由芝麻制成的植物油，其呈深棕色，具有浓郁的芝麻香味。
香油的制作方式是将芝麻炒至金黄色，然后加入食用油中，经由多次榨取、过滤等工序即可制得香油。
香油在烹饪中有着普遍的应用，能增添菜肴的香气和味道。同时，香油中含有多种对人体有益的营养因素，如亚油酸、维生素E等，对于滋补身体、祛除疲劳等也具有一定的功效。
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