吐司源于英语“Toast”，是烤面包的一种方式，直到上世纪在美国广泛流传，被中华民族接纳并为之改变，才在每天的早餐中逐渐成为家常食品之一。
吐司，顾名思义是把面包切片再烤制而成的一种食品。有的地方还会加入虾皮、烤鸭肉、芝士等不同的口味，让食欲更加丰富。吐司蓬松松软，口感嚼劲十足，外表颜色美观，应该说算是早餐中一道必备佳品了。
除了直接食用，吐司还可以参与更复杂的食品制作，如三明治、蛋糕等。蒙娜丽莎的微笑也能变成吐司表情，更是充满了趣味性。
吐司是一种受大众喜爱的食品，在人们的日常生活中扮演着重要的角色。如果你还没有品尝过，不妨琢磨着去做一次早餐吧。