家常土豆丝的做法

土豆丝是一道家常菜，具有丰富的口感和营养价值。下面为大家介绍一种简单的家常土豆丝的做法。

所需材料：

• 土豆：2个
• 葱：适量
• 姜：适量
• 大蒜：适量
• 色拉油：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量

步骤：

1. 将土豆洗净，去皮，切成丝。
2. 葱、姜、大蒜切末备用。
3. 热锅加入适量色拉油，放入姜蒜末炒香。
4. 将土豆丝放入锅中翻炒，炒至变色。
5. 加入葱花继续翻炒，调入适量盐和生抽，翻炒均匀。
6. 出锅装盘，即可享用。

这是一道非常简单快捷的家常土豆丝的做法，不仅色香味俱佳，而且营养丰富。大家不妨在家尝试一下，并根据个人口味进行调整，添加自己喜欢的调料。享受美食的同时，也增加了家人的饭菜选择。