简介
韩式料理近来在国内迅速走红，在各大城市都可以轻易地找到韩式料理店铺。同时，随着韩剧的热播，越来越多国人对韩式料理产生了兴趣，它已经不再是那种小众的美食类型。
介绍
韩式料理偏向于清淡自然，突出口感和营养，以维持身体健康为目的。菜品的色泽、食感、口感、营养、医疗价值等方面都在料理中讲究。
韩国食品文化将韩国人特有的精神特质、传统文化和人际关系等韩国生活习惯和道德伦理融入于饮食当中。几百年传统的韩国料理,将泡菜、糯米饭、石锅拌饭、炒年糕、韩式烧烤等传统韩国美食推向韩国餐桌的中心。
菜品
最受欢迎的韩式料理包括泡菜、拌饭、辣炒年糕、烤肉、草莓巨无霸、冷面等等，都是摆脱岛国拉面的压力，将韩式特有的味道在自己的舌尖上留下印痕的首选美食。
结论
韩式料理在国内的火爆程度可以看出人们对健康美食的重视。它不仅能提高我们的免疫力，更能提供丰富的口感体验。如果您还没有尝试过韩式料理，那么这个周末就可以去一家韩式料理店，品尝一下这道美食。