海底隧道是一座连接海中两岸的隧道，是公路、铁路、管线、海底能源开发等海底工程的重要构件。它是20世纪世界隧道技术发展的新里程碑，也极大地促进了沿海地区的经济发展和区域交流合作。
随着技术的不断发展，海底隧道也在不断变化。上世纪初，挖隧道还只能依靠人力、畜力和单纵冻结法，工程大规模施工时间达十几年上至数十年。但随着20世纪隧道建设技术的突飞猛进，海底隧道工程也逐渐得以实现，如今在不断刷新着世界隧道工程史上的记录。
目前，全球最深的海底隧道是挪威的赫尔松隧道，该隧道下方最深处达到了287米。而全球最长海底隧道则是中国的港珠澳大桥，全长约55公里，其中海底隧道部分长达6.7公里，连接了香港、珠海和澳门三地。