蕃茄炒蛋蕃茄炒蛋是兰州地区颇受欢迎的一道家常菜。美味的原因不仅在于蛋的松嫩，蕃茄的醇甜，还在于两味的完美搭配。在兰州，无论家庭还是餐厅，都能轻松找到这道饭菜。拉面说到兰州必须提到的就是拉面了。兰州拉面以其独特的加工工艺和口感享誉全国。面条劲道，汤质鲜美，加上韭菜和牛肉等食材搭配，色香味俱佳。在兰州，到处都能看到卖家以精湛的手艺制作拉面的身影。烤羊肉在兰州，烤羊肉是享受家庭式快餐的一种选择。它外酥里嫩，肥瘦相间，吃起来十分具有嚼劲。羊肉蘸着辣椒酱，再喝口酸奶，简直是惬意至极的一种生活方式。在兰州旅游不可错过的就是城市的美食之旅。