葱白水怎么煮？葱白水是一道简单易学的家常汤，不仅味道鲜美，而且具有多种营养价值。下面教您几种不同口味的葱白水煮法。
1. 清炖葱白水：
材料：鸡肉（500克）、葱白（适量）、姜片（适量）、盐（适量）
步骤：1. 将鸡肉切块，放入滚水中焯水。2. 捞出鸡肉，用清水洗净。3. 锅中加入足够的清水，放入鸡肉、葱白和姜片，大火煮开后转小火慢炖，炖至鸡肉熟烂，加盐调味即可。
2. 酸辣葱白水：
材料：葱白（适量）、肉末（适量）、香菇（适量）、干辣椒（适量）、酸味调料（适量）
步骤：1. 将葱白、香菇切成丝，肉末用水煮熟备用。2. 锅中放入适量的清水，煮开后加入葱白和香菇丝煮至变软。3. 加入煮熟的肉末和干辣椒，调入适量的酸味调料，再煮2分钟即可。
3. 葱白水豆腐汤：
材料：葱白（适量）、豆腐（适量）、虾皮（适量）、鸡精（适量）
步骤：1. 将葱白切成葱花，虾皮泡软备用。2. 锅中放入适量清水，加入葱白和虾皮一起煮沸。3. 加入切成块状的豆腐，再加入适量的鸡精，煮2-3分钟即可。