小刀，是一种刀具，通常为单刃或双刃，通常用于精细的切割和雕刻工作。小刀通常比大多数其他刀具更小和灵活。小刀通常用于细精度的木工、制表和雕刻工作，也可以用于一些草药学中的工作。小刀通常由硬质材料制成，如钢、钨钢等。小刀种类繁多，包括不锈钢小刀，瑞士小刀，折叠小刀，狩猎小刀，水果小刀等等。不同的小刀在形状、大小、刀刃材质、把手材质、功能用途等方面都各有不同。