作为烹调过程中必不可少的工具，不锈钢锅在使用中难免会烧黑。这时候你需要知道一些小技巧，来恢复你的锅具。下面我们分享几个有效的小方法，让你的不锈钢锅如新。
方法一：烤面包渣
将一条面包切成薄片，铺在平底锅上，加热至面包变成浅黄色，面包渣略微烤焦即可，然后用厨房纸擦拭锅底，然后就会看到黑色的锅渍随之消失。
方法二：用调味品擦拭
将盐加水，放在锅里烧开，过凉后，用擦布蘸上盐水，在锅内反复轻拭，能有效地去除锅底的难以清除的沉淀物。这个方法对于不锈钢制品和铸铁锅都适用。
方法三：用醋或苏打粉擦拭
把锅底涂上一些面粉，然后用橘子渣擦拭，可以轻松去除锅底的黑色痕迹。
方法四：开饭店的方法——烧白萝卜
需要一个新鲜的白萝卜，去皮切块并加水，大火煮开，然后焖20分钟左右。过凉后用白萝卜和水涂抹锅底，轻松去除黑色污垢。
方法五：用汤圆皮擦拭
将汤圆皮铺在锅底上，用小火加热，糯米皮烤焦后用橡皮擦或棉被轻轻擦拭锅底，借助糯米皮的黏性即可轻松清除锅底黑色积垢。