冬至是中国传统的二十四节气之一,通常在每年的12月21日或22日到来。它标志着阳光直射地球南半球的位置最南,北半球白昼最短,夜晚最长。
为什么说冬至大如年,这是由于在中国传统看法中,冬至是一个重要的节气,代表着阳气逐渐往后开始强盛,阴气开始削弱,阳光逐渐增多,昼长夜短的征象逐渐消逝。因此,民间有这样的说法:“冬至大如年”。此外,冬至也是阴历的一个重要时间节点,往往意味着严冬的正式开始,传统上要“大过年”。
冬至在中国传统文化中有着厚实的意义和流动。在农村,人们会用新麦面团烤出红彤彤的小饼,象征着迎接优越的新年;在南方区域,会有吃冬至饺子、泡汤浴、吃冬瓜等民俗习惯。此外,冬至也是重要的祭祖日,家家户户都市前往家族墓地祭拜祖先,表达对先人的想念和尊敬。