高血压是一种常见疾病，患者需要在生活中特别注意饮食。那么，高血压患者都该吃些什么呢？哪些食物应该避免呢？下面是一些必须知道的饮食禁忌和推荐。
饮食禁忌
高血压患者饮食上的禁忌很多，但其中较为重要的包括：
- 过咸：摄入过多的盐分会导致血压升高，因此高血压患者需尽量避免咸味过重的食物，如腌制品、速食品以及调味酱等；
- 过油：多油的食物会引起体内胆固醇升高，加重心血管负担。因此，煎炸类食物尽量减少摄入，注意控制油脂的摄入量；
- 过甜：进食过多的甜食会导致体内脂肪合成增加，影响身体健康，所以要注意谨慎摄入加了糖的食品。
饮食推荐
高血压患者在饮食上，应该多吃一些含有以下成分的食物：
- 粗纤维类食物：如糙米、全麦面包等，可以帮助降低胆固醇，在保持饱腹感的同时帮助控制体重；
- 富含钾元素的食物：如西红柿、土豆、菠菜等，钾元素可以缓解体内钠元素的积聚，帮助降低血压；
- 富含维生素C的食物：如柑橘、草莓、猕猴桃等，维生素C可以促进心脏健康，帮助改善血液循环。
高血压患者要注意饮食上的调节，尽量遵循医生建议，坚持规律健康的饮食生活，这样才能更加有效地控制血压，有助于减少并发症的发生。