电饭锅枣泥糕的做法

枣泥糕是一种口感软糯的小甜点，它不仅是儿童和老人都喜欢的零食，还是孕妇和月嫂们推荐的下奶小吃。今天我们就来学习一下如何用电饭锅制作美味营养的枣泥糕。

材料：

• 糯米粉 100克
• 红枣 100克
• 水 200毫升
• 食用油 适量

步骤：

1. 将红枣去核洗净，放入电饭锅中加入200ml清水，煮熟备用。
2. 将糯米粉放入另一个容器中，加入适量的温水，用筷子搅拌成糯米糊。
3. 将煮熟的红枣用勺子挤成泥，放入糯米糊中，搅拌均匀。
4. 在电饭锅中倒入少量食用油，倒入搅拌好的糯米糊，盖上电饭锅盖子，按下煮饭键，等到煮好。
5. 拿出一块晾凉的糯米糕，用刀子抹上蜂蜜即可食用。

枣泥糕不但美味，而且富含膳食纤维和粘性蛋白，有助于调节肠胃消化和降低胆固醇，是一款营养丰富健康美味的小点心。你也快去试试吧！