榴莲是东南亚热带水果之王，口感特别好，但是它的刺和臭味也让很多人望而却步。不过，只要掌握正确的操作方法，打开榴莲也不是难事。下面我们就来一起看看如何打开榴莲。
步骤一：准备工作
首先要选择成熟的榴莲，摇晃果实时能听到清脆的声音。拿起榴莲，用布或纸巾擦去果皮上的杂质和尖刺，准备好刀和碗。
步骤二：取出果肉
在榴莲的中心，有一个分界线，用刀轻轻在分界线上划开一个小缝，注意不要伤到果肉。用手指或勺子把果肉从壳中挖出来，舀起放入碗中。
步骤三：清洁过程
将榴莲壳倒扣在垃圾桶上，用水清洗干净，放在通风处晾干。
了解了以上的步骤，相信你已经掌握了如何打开榴莲，试试看吗！