桃仁,是从桃子中剥离出来的一种坚果。除了可以食用外,也有很多药用价值,它主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种微量元素和维生素等物质。那么桃仁的主要作用是什么呢?
一、降血脂作用。桃仁中富含天然的植物固醇和鞣酸等成分,有助于清除体内多余的胆固醇,从而达到降低血脂的效果。
二、润肠通便。桃仁有良好的润肠通便效果,尤其适合久坐不动、饮食不规律的办公族。
三、改善睡眠。桃仁中还含有一种称为“桃仁酸”的物质,有助于缓解焦虑、压力,调节神经系统,从而达到帮助改善睡眠的效果。
如果想体验桃仁的功效,怎么吃呢?建议将桃仁泡水或者打成粉加入牛奶、水中饮用,还可以加入蜂蜜、橙汁等口感更佳的配料。