生根粉能够有效地解决腐烂、发霉等问题，而它的使用方法是非常简单的。
1.生根粉的使用剂量
首先要确定使用产品的多少，一般推荐使用5-10g左右的生根粉。如果不确定，可以按照1%的比例来用。例如，1000克的食材需要使用10克的生根粉。
2.将生根粉溶解在水中
取出适量的清水，将生根粉溶在其中，用手搅拌均匀，以免有结块，商品就可以使用了。
3.浸泡或者刷涂
按照需要将食材放入浸泡，或者使用刷子将其涂抹在表面。涂抹的时候需要注意，应该尽量涂抹均匀，以免局部使用过多导致食材口感变差。
4.置于通风处
将处理好的食材放在通风的地方，待干燥即可。如果食材太过于潮湿的话，可以稍微将其擦干净后再放置通风处晾干。
使用上述步骤，你就可以轻松使用生根粉了。而且使用后的食材还能提高口感和食品陈化时间哦~