青团子的青汁用什么做(自制青团子青汁的秘密,用这些材料就可以了!)

青团子是许多人喜欢的传统糕点,做成青汁后不仅有美味的口感,还有着清凉解暑的功效。但是市场上购买的青团子青汁中往往添加过多的化学添加剂,为了享受健康美味,我们不妨试着自己动手制作。

主要材料:糯米粉、绿茶粉、抹茶粉、糖、水。糯米粉与茶粉混合搅拌均匀后,加入适量的糖和水,揉成软硬适中的面团。将面团分割成小块,然后搓成细条,切成小段,小心地搓成小圆球。

用开水将青团子煮熟,再用冷水冲洗,去除表面的淀粉。在搅拌机中加入适量的水,将煮熟的青团子泡开,搅拌均匀即可。如果觉得青汁的口感不够细腻,可以用过筛子,去除颗粒。

制作青汁过程简单易行,所需材料也不难找到。制作出的青汁不仅口感清新,健康功效也是相当不错的。放心享用吧!

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