女朋友生日即将到来，怎么让她感受到最真挚的祝福呢？除了送礼物之外，还可以自己动手制作一份独特的生日蛋糕，为她送上最温馨的祝福。今天，小编就来为大家分享一份情人节生日蛋糕的制作教程。
材料：
- 蛋糕体材料：低筋面粉70g，细砂糖40g，牛奶25ml，植物油25ml，鸡蛋2个
- 抹面材料：动物性奶油60g，糖粉30g
- 装饰材料：鲜奶油适量，草莓适量，蓝莓适量，巧克力适量
步骤：
- 将鸡蛋打散，倒入细砂糖，再加入低筋面粉，拌匀；
- 再将牛奶和植物油倒入蛋糊中，继续搅拌至均匀；
- 取一张烤纸铺于烤盘上，将蛋糊倒入烤盘内；
- 放入烤箱，170度，烤20分钟左右；
- 烤好的蛋糕取出，剪掉边缘，分成三层；
- 将动物性奶油和糖粉搅拌均匀，涂在每层蛋糕上，再撒上蓝莓和草莓；
- 最后用鲜奶油、草莓、巧克力装饰，做成一个爱心形状的生日蛋糕。
亲手制作一份特别的生日蛋糕，让她感受到你的用心和爱意，是难得的惊喜呢！