素酒，是一种以谷物或豆类为原料，经过加工发酵而制成的一种酒品。它口感醇厚，回甘味道十分独特。素酒，一直被誉为是一种非常健康的饮品，对于女性来说，更是一个独特的选择。但是，要想选购到好喝的素酒并不容易，下面是几点选购素酒的小技巧。
1. 看原料：好的素酒一般是以优质、天然的谷物或豆类为原料，没有添加剂和防腐剂等
2. 看颜色：好的素酒颜色比较浑浊，有沉淀物是正常的，如果素酒过于通透，就要注意是否添加了工业乙醇；如果酒体太混浊，则说明施工制程不合格。
3. 看酒瓶：好的素酒会采用铅-free的玻璃瓶，以免重金属铅对健康造成伤害。此外，瓶内应当没有气泡，也不应该有异味。
4. 看度数：好的素酒，一般的度数在18度左右，超过20度的素酒一般都含有化学酒精。
选购素酒的方法，无非就是通过观察、嗅闻、品尝、查阅相关资料等方法进行。如果你足够细心，耐心，相信一定能选购到适合自己口味的好素酒。