萝卜丸子是一道非常适合懒人的家常菜，不仅营养丰富，味道还特别好。今天就来和大家分享一下萝卜丸子的制作方法。只需要三个简单步骤，就可以轻松做出美味萝卜丸子。
材料：
- 萝卜 200 克
- 鸡蛋 2 个
- 细面粉 200 克
- 盐 适量
- 姜蒜适量
- 油适量
- 水适量
制作：
1. 将萝卜切成细丝，加盐拌匀静置 5 分钟，剩下的盐水挤干，装入碗里；
2. 加入面粉搅拌均匀，打入两个鸡蛋，加适量水，搅拌成稠面糊；
3. 热锅凉油下姜蒜爆香，将面糊舀录入锅内煎 2~3 分钟，翻面继续煎，两面金黄即可。
萝卜丸子是一道非常适合懒人的家常菜，不仅营养丰富，味道还特别好。今天就来和大家分享一下萝卜丸子的制作方法。只需要三个简单步骤，就可以轻松做出美味萝卜丸子。
材料：
制作：
1. 将萝卜切成细丝，加盐拌匀静置 5 分钟，剩下的盐水挤干，装入碗里；
2. 加入面粉搅拌均匀，打入两个鸡蛋，加适量水，搅拌成稠面糊；
3. 热锅凉油下姜蒜爆香，将面糊舀录入锅内煎 2~3 分钟，翻面继续煎，两面金黄即可。