宜昌，一个有着三峡大坝美誉的城市，不仅是旅游胜地，也是美食之都。沿江而建的宜昌，有着丰富的饮食文化和独特的口味，在这里，你可以品尝到不一样特色的美食。
宜昌最受欢迎的美食要数烤鱼了，各种口味的烤鱼汇聚于此，有山珍海味的清淡口味，也有辛辣的川菜口味，还有一些创意口味。其次当属夜市小吃，各种小吃琳琅满目，鱼丸、鸭脖、手抓饼、烤串等等应有尽有。另外，宜昌的面食也非常有特色，奇葩面和糊汤粉是宜昌的传统面食。
值得一提的是，宜昌还有一样食材很有名，那就是竹筒饭。这种饭是用竹筒蒸出来的，锅巴香脆，米饭粒粒分明。而且，番薯叶烧肉也是宜昌的特色美食，肉质鲜嫩多汁，色香味俱佳。
除了这些传统美食之外，宜昌的新派菜也非常值得尝试，是很多年轻人的口味。比如，麻辣烫和酸菜鱼等都是现代流行的饮食。
来到宜昌，不仅可以享受到美食的享受，还能体验不一样的饮食文化，选择多样，口感独特，你一定会满意而归。