秋季是板栗进入收获期的季节。每年十月一到十月三十一日,中国的板栗文化节都会在内蒙古锡林郭勒举办。这里生长着世界上最大的板栗王国——锡林郭勒盟,也是世界三大板栗产地之一。
所以在这个时候,各大市场、商店也都会纷纷上架板栗。板栗味甘、性温,具有温中、益气、健脾、固肾、燥湿、止泻等功效。一些家庭会在此时采摘板栗,制成纯正自然的板栗糖,不但味道好,也不含防腐剂、色素等,更能保证食品安全。
此外,国内还有许多以板栗为主题的旅游景点。在陕西省,有着世界上最大的板栗林——岚山林区。这里日照充足、土质肥沃,使板栗口感十分鲜美,游客可以在这里感受到大自然的魅力。