致命肉食是指那些不符合卫生标准，或者加工方法不当的肉类食品。尽管我们随时都在接触和食用着肉类，但其实致命肉食一直都是一个值得关注的问题。有些病菌即使是短暂接触，也可能带来潜在的生命危险。
一些国家和组织已经开始针对致命肉食进行管制和监督，但依然有一些不法商家将不安全的肉食流入市场。近些年，吃到已经开始腐坏的，或者是被添加了有毒化学品的肉的新闻不断，对此我们应该保持高度警惕。
为了避免食用致命肉食，我们可以从饮食卫生开始，尤其是购买时选择正规渠道，保证肉类的来源和存储环境。此外，在加工和处理食物的时候，也需要保持清洁，避免和非正式渠道的肉类接触。最后，如果有食用致命肉食的情况，应立刻就医进行治疗，确保自身的健康和安全。