开封李森林位于河南省开封市禹王台，山旁有清澈见底的淇河流过，是河南省级风景名胜区，也是中国梧桐之乡的所在地。开封李森林面积达5500亩，绿树成荫，环境优美。
这里四季分明，森林覆盖率高达93%以上，天然氧吧的效果非常好，被誉为“河南省的肺”。遮阳、避暑、观光、垂钓、烧烤等众多活动相继开展。其中，春季的李花盛开，浓郁的李花香令人陶醉，吸引了众多游客前来观赏和摘取。
值得一提的是，开封李森林还是多栖动植物的乐园。据统计，开封李森林有各级各类植物400余种。另外，入住小木屋，与自然和谐共处，是一次别样的旅行体验。